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【國際中心/綜合外電報導】美國《紐約時報》11日報導,中國已經成為世界上最大的旅遊消費國,根據聯合國全球旅遊局統計,2012年中國海外觀光消費高達1020億美元,吸引全球各大知名飯店注意。
歐美許多飯店籌畫人員和接待員都需學習中國習俗,以便招攬新的中國遊客並吸引他們持續光顧。 四季酒店副總裁泰伯就表示,中國旅客去年增加76%,為了滿足他們的需求,公司一直在更新員工培訓內容和房客服務。行李員、前台接待員和電話接線生都需接受中文培訓,以能清楚用中文說出房客的名字,此外還提供中文報紙,顧客意見系統也推出中文版,以便中國房客能反映住房建議。
其他知名飯店的接待員和訂房部人員,也需了解基本中國文化和習俗,比如不能把房號帶有「4」的客房分配給來自中國的客人等。倫敦JW萬豪酒店則設有一個辦理團體入住事宜的中文接待處,還提供帶有中文標籤的沐浴用品以及中文的請勿打擾標牌。 希爾頓酒店集團在網上列出旗下推出「歡迎」計劃的飯店名單,包括歐洲的19家和美國的29家。其中港麗酒店及度假村推出的app,讓客人可以用普通話選擇中文電視頻道、迷你酒吧食物等。
陸客商機夯歐美飯店人員惡補中文接待。 翻攝nytimes.com
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