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Sep 11th 2014, 10:55, by danny3652003

作者danny3652003 (發哥)

看板Tainan

標題[食記][北區] 漂流者-鮨

時間Thu Sep 11 10:54:55 2014

食記分享-台南-漂流者-鮨 圖文網誌:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/390017591 --------------------------------------------- 店家地址:台南市公園路321巷巷口 用餐日期:2014/09 店家電話:無 營業時間: PM:21:00 ~ PM:23:00 店家公休:無固定 商品價格: 鮭魚肚握壽司 30元 海鱺握壽司 20元 鱈魚軍艦 50元 壽司捲 60元 PS:沒有固定地點!!! 這間"漂流者-鮨"沒有固定的地點 主要是老闆騎著改裝的野狼 到處趴趴走 大部分都在 兒童科學館門口 幕紅豆 勝利路小西門口 公園路上 這幾個點到處走 也沒有固定的菜色 要看老闆當天進的料決定 價格都還蠻便宜的 這算是老闆的興趣 白天有另一份工作 晚上則是騎著車到處跑 老闆會戴著貓面具 增加神秘感 本來要吃的是周五晚上的時段 但是老闆臨時加了一個時段 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/544498621 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/544498453 地點公布是在 小東路的小西門口 但是經過詢問跟我的推測後 猜想應該是在勝利路的小西古城門附近 當天的菜單有四種 鮭魚肚握壽司 海鱺握壽司 鱈魚軍艦 壽司捲 老闆還特別推廣了幾個知識 因為我算是很早到的 所以 每種都各點一份 鮭魚肚握壽司 30元 這邊的握壽司都是現點現捏得 然後用噴槍炙過 我猜是環境跟設備的關係 所以老闆都會把壽司炙到幾乎全熟 然後塗上照燒醬 再放到盤子上面 現場看到炙壽司 味道超香的 鮭魚的部分不會太油膩 選的剛剛好 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/544498663 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/544498048 http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/544498420 海鱺握壽司 20元 聽老闆說用的是原側的部位 也是很好吃!!! http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/544498675 鱈魚軍艦 50元 鱈魚是用軍艦的方式 肉的份量給的很多 滿滿都是鱈魚 壽司捲 60元 很有個性的一間店 感覺老闆很熱血 雖然說環境跟設備有所限制 不過大家有興趣可以來試試看 -------------------------------------------- 大家好~我是成大美食版的版主也是一個美食部落客 想知道哪裡有好吃的好玩的~~~請加入我的粉絲團 我會不定時的分享我寫的美食文章給大家 http://www.facebook.com/WengXiaoWeng -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.177.82 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1410404107.A.EF1.html

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