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【Dr說】吃大蒜炒蛋黃　可緩解過敏性鼻炎?

Mar 1st 2015, 01:00

網路流傳，大蒜含大蒜素具殺菌、抗病毒作用，蛋黃則富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，平時多吃大蒜炒蛋黃，有助緩解過敏性鼻炎等過敏症狀。林口長庚醫院兒童過敏氣喘風濕科主任葉國偉說，大蒜炒蛋黃緩解過敏性鼻炎，醫學上並無相關實證，引發過敏性鼻炎原因多為接觸冷空氣、塵蟎等過敏原，民眾應避免接觸過敏原，才能遠離過敏性鼻炎。

葉國偉說，過敏性鼻炎主要好發原因是受到外界溫度變化，或是接觸塵蟎等過敏原，要避免罹病，建議當氣溫降低或溫差較大時，外出時應帶戴口罩，且室內濕度應維持在50%~60%，當室內濕度較高時，應使用除濕機除濕，而枕頭、棉被等應每2周清洗1次，清洗後用烘乾機烘乾，可避免居家環境塵蟎孳生，降低過敏性鼻炎發作機會。（沈能元／台北報導）

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