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Mar 12th 2014, 15:25, by terry910134

作者terry910134 (吃吃喝喝最開心)

看板Food

標題[食記] 曼谷 近期熱門排隊美食Garrett Popcorn

時間Wed Mar 12 15:25:14 2014

餐廳名稱：Garrett Popcorn 消費時間：2014年/02月 地址：siam paragon ground floor,bangkok 圖文版 http://tloveq.pixnet.net/blog/post/40497091 雖然年節已經過了一陣子，不過曼谷地標之一的Siam paragon還是展出很有春節年味的萬 馬奔騰擺設。 話說之前有次正好過年期間來曼谷遊玩，泰國過年的氣氛其實比想像中濃厚，有機會不妨 過年時來體驗一下。 扯遠了，這篇是要介紹一下近期曼谷熱門的排隊美食"Garrett Popcorn"，就位在Siam paragon GF樓層。 這次行前正好看到泰友營FB粉絲團介紹Garrett Popcorn，立即勾起我的興趣，稍微 google了一下，Garrett Popcorn總店位於芝加哥，除了美國本土，目前亞洲香港、日本 、新加坡、曼谷都有分店。 以美味爆米花聞名，甚至有人評論Garrett Popcorn是世上最好吃的爆米花，所以囉，怎 能放過品嘗它的好機會呢~ 基本上到siam paragon GF樓層就會聞到陣陣爆米花香，看到有人潮在排隊的櫃檯就肯定 是Garrett Popcorn啦。 原本是想說如果真的排超多人就放棄，不過圖中這樣的人潮大概排20分鐘左右，還算可以 接受，不會等很久。 根據我的觀察，爆米花裝袋速度其實很快，慢是慢在結帳櫃檯，他們就只有一個收銀台， 很多人又是刷卡，加上泰國人動作本來就很"悠哉"，所以總是卡在結帳的地方。 一顆顆大大飽滿的爆米花就在櫃台展示，看起來就很可口呀。 排隊的時候就會先發給你填寫訂單，口味跟價位如下，最基本款buttery、plain口味小包 裝90B起跳，進階版口味稍貴一些140B起跳，最貴的特殊口味240起跳。 光是袋裝的就貴的有點嚇人，罐裝的就更貴了，最小鐵罐也要300多B。 兩個人吃的話，建議買S號或M號袋裝就夠了，鐵罐的話除非你真的想收藏那個鐵罐，不然 是沒必要花那個錢。 這爆米花雖然不便宜，但排我前面結帳的幾個泰國人可是買起來不手軟，大小包+鐵罐， 每個都買2~3千 UP，消費能力驚人阿。 我們買了招牌口味"CHICAGO MIX"，就是同時混合兩種最受歡迎的口味"焦糖香脆 caramelcrisp"、"起司口味cheesecorn"，剛好符合我跟朋友一人愛甜一人愛鹹的喜好。 M號袋裝的容量其實還滿大份的，我們分兩天吃才把他吃完。 顆顆飽滿的大粒爆米花，澄澄黃黃的就是起司口味，有些亮黑色澤的則是焦糖口味。 跟朋友各吃了一顆後，都一起驚艷Garrett Popcorn的爆米花真的非常美味!!!! 先說爆米花本身口感就相當酥脆，起司口味十足濃郁，焦糖也是香甜可口，吃起來很順口 ，一口接一口根本停不了 XD 而且Garrett Popcorn的爆米花每一顆都能完整的被起司或焦糖包覆，不像一般爆米花多 少會有不均勻的情況甚至根本沒爆開。 當然重口味的副作用是容易膩口，這時候就知道為什麼招牌口味要做鹹甜混合，鹹甜交錯 的口感正好降低容易過甜或過鹹而膩口。 不敢說是世上最好吃爆米花這種誇張的評論，但Garrett Popcorn真的是我吃過品牌爆米 花中明顯是另一種層級的爆米花，貴是貴的有道理呀~ 下次來曼谷，推薦來嚐嚐Garrett Popcorn，相信你也會喜歡它的 P.S. Garrett Popcorn我們沒放冰箱，隔天早上再吃，口感幾乎沒變，但到隔天晚上就覺 得稍微有點受潮軟掉了，建議不要室溫放置太久囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.137.124

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