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黑心油還有更大咖? 永成噁油買最多
Oct 22nd 2014, 00:50

衛福部前部長邱文達卸任後爆料,黑心油還有兩家未爆彈,一度引起社會譁然,痛批邱「在任時為什麼不說」。食藥署事後說明,兩家未爆彈是頂新正義的上游業者永成、旭日友。正當全國卯足全力「滅頂」時,這兩家業者悄悄被遺忘了嗎?
 
上下游新聞市集》質疑,檢方追查發現越南大幸福公司有4.3萬噸餿水油賣給台灣,至今無法掌握流向。雖然頂新以食品用油報驗,但要是加計飼料用油,永成恐怕才是最大買家,數量近兩成,這些油去了哪裡,沒人知道。
 
令人擔憂的是,輿論焦點僅針對頂新,忽略了永成可能以飼料油名義將餿水油「漂白」,間接被民眾吃下肚。但食藥署及農委會畜牧處都推說相關資料被檢方扣押,無從查起。
 
根據《上下游新聞市集》掌握到的油品檢驗結果,永成宣稱牛油、雞油與魚油的樣本,酸價全部偏高,數值從1.5至2.5 mg KOH/g fat不等,高於規定的1.3mg KOH/g fat。而從頂新正義與永成的油槽採樣結果來看,油源極可能是回收的廢食用油,這些油除了含重金屬,更有許多致癌物質,不但不適合做飼料油,更不可以做食用油。
 
事實上,檢方早已掌握情資,永成至少與3家食品大廠有交易紀錄,除了正義,另兩家在市場上有一定市占率與知名度,本身也經營飼料業。永成的問題油是否流入食品加工鏈,一個多月過去了,仍不見政府給答案。(即時新聞中心/綜合報導)




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