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王品集團董事長戴勝益昨原親上火線，宣布下周一起為期３５天的超無誠意「單品退費方案」，原本消費者以為只有台中市衛生局本月九日對外宣布的王品牛排等四餐廳四項使用到問題油的餐點，未料昨天深夜竟傳出，其實王品集團使用問題黑油餐點品項，早已悄悄地從四餐廳四單品，增加到四餐廳九品項。王品集團昨深夜證實「日前的確主動通報新增五件問題油品項，且同列這波退費品項中。」
 
由於十月九日台中市副市長蔡炳坤召開記者會時，才信誓旦旦表示：「如果王品集團日後有新增通報問題油品項，絕對重罰。」
 
沒想到兩周後，王品就馬上破功。對此蔡炳坤昨夜相當驚訝表示，今天將請衛生局召開會議，進一步了解補報品項情況，「如王品有刻意隱瞞，一定依規定裁罰，根據《食品衛生管理法》最重可罰300萬元。」
 
王品集團昨提供的４家餐廳9項使用到問題油的單品餐點包括「藝奇新日本料理」販售的鮭魚飯、醬燒拌飯、醬燒蒜香鮮蝦，「王品牛排」販售的王品牛小排、王品豬大牌與玉米濃湯，以及「西堤牛排」販售的鮮烤牛排、「陶板屋」的洋蔥炙燒牛排與嫩煎豚牌等共九項餐點；從本月２７日起到11月30日止共計35天，接受消費者憑今年2月到9月11日，有到上述４餐廳使用９單品的發票退費。
 
王品公關Danil解釋，王品餐廳各品牌每個單品都有定價，消費發票上也會註明主餐名稱，所以只要是點「西堤牛排」販售的鮮烤牛排與「陶板屋」洋蔥炙烤牛排與嫩煎豚排等主餐，就可憑發票退主餐費用350元；另點「王品牛排」任一套餐都退玉米濃湯費用150元、如使用王品牛小排與王品豬大牌主餐則退費350元；另使用「藝奇新日本料理」套餐因可能選擇鮭魚季飯、醬燒拌飯、醬燒蒜香鮮蝦等單項餐點，只要憑有限期間內發票，每項套餐就可退費100元。（曾雪蒨／台中報導）
 

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